Le Soleil De Carthage 750 ml
Ref: 6191571200297Notre huile d'olive est obtenue à partir de 100% d'olives cueillies soigneusement à la main et provenant de plantations naturelles. elle est extraite par procédés exculsivement mécaniques, sans subir de traitement chimique, ni raffinage sans addiditfs et sans adjonctions d'autres huiles .
"Le Soleil De Carthage" se révèle excellente pour enrichir tous les plats de la cuisine , assaisonner les salades et préparations froides comme une tomate mozzarella, légumes, viandes et plats de poissons, elle est aussi légère pour la friture, ou simplement sur un morceau de pain grillé…. "Le Soleil De Carthage" résiste aux hautes températures de cuisson.
Acidité0,2 ; 0,5 | Période de récolteHiver 2014 |
ContenantBouteille Marasca Saint Gobain en verre teinté | Capacité du contenant750 ml |
MesuresCarton 330/230/295 | Poids brut1100 g |
Nombre de contenant par boite12 | Nombre de boites par palette85 |
Nombre de cartons par conteneur/20'1400 cartons | Litres par palette765 |
Meilleur avantJanvier 2016 | |
Conditions de stockage L'extraction d'huile s'effectue le jour-même de la récolte pour réduire au strict minimum l'oxydation des olives. Les olives sont exclusivement cueillies à la main . L'huile ainsi obtenue, non-filtrée, reste stockée durant quatre semaines. La sédimentation de la pulpe conduit non-seulement à une filtration naturelle, mais permet également aux arômes de se déployer pleinement. |
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Valeurs nutritives
Caractéristiques physiques et nutritionnelles (CRITÈRES Moyenne pour 100 g) : |